A raíz del hundimiento económico en el que se ve sumido el país después de la crisis de 1929, una familia de Oklahoma pone rumbo a California, la tierra por la que corren ríos de miel, para encontrar la prosperidad. Sin embargo, el americam dream aún no ha llegado. John Steinbeck, moviéndose entre la realidad y la ficción, lo va mostrando paso a paso en esta novela que, a pesar de estar ubicada en un tiempo y un espacio muy concretos, trasciende lo costumbrista para mostrar una realidad mucho más rica de la que podría mostrarnos un reportaje o un panfleto propagandístico. Y lo hace a través de unos personajes cargados de humanidad y profundidad, ya sean los humildes emigrantes, los transgresores de la ley o los avaros de turno.